ビンク醸造所
公式サイト（新しいタブで開きます）ビンク醸造所について、醸造所の特徴や現地の様子（見学・併設施設など）、代表的な銘柄情報をご紹介します。
醸造所について
1878年に現在のリンブルフ州ケルコム（シント＝トロイデン近郊）で創業し、閉鎖を経て1988年に再開、「Bink」ブランドで再生した物語が公式にも語られます。1999年以降は醸造を次世代へ引き継いだ旨が記載され、季節ビールや修道院スタイル、高アルコールの限定瓶などラインが拡張されています。手作業を重んじる伝統的運営と、試飲・道の駅的な集客が強みの醸造所です。公式サイトは brouwerijkerkom.be（旧 bink.be は別用途の事例あり）。
現地で訪れる
| 地域 | フランダース Flanders |
|---|---|
| 所在地 | ベルギー・フランダース・リンブルフ州・シント＝トロイデン（ケルコム）（Naamsesteenweg 469） Brouwerij Kerkom, Naamsesteenweg 469, 3800 Sint-Truiden, Belgium Google Maps（新しいタブで開きます） |
| 現地見学 | 情報未整理 Brouwerij Kerkom（Bink 銘柄）。見学・ショップ情報は公式サイトで確認。 |
| 併設バー・テイスティング | あり 併設レストランあり。試飲・食事は公式サイトで確認。 |
| 宿泊 | なし |
- 見学・併設バー・宿泊の可否は醸造所ごとに異なります。最新の受付状況・予約・料金はページ上部の公式サイトでご確認ください。
- 掲載内容は参考情報です。閉館日・予約制・撮影禁止などは各施設のルールに従ってください。また、修道院・礼拝関連の区域が併設していることもあるため、そういった区域では静粛にし撮影・入場など現地のルールに従ってください。
- 地図の位置についても正確な住所は公式サイトでご確認ください。
当サイトでの確認目安: 2026年5月30日
掲載銘柄: 2 件
アルコール度数 5.5%
ビンク ブライン
Bink Bruin
「ブラウン・ビンク」は、1997年以来、当醸造所で醸造された2番目のビンク・ビールです。 この飲みやすいビールは、ダークビール愛好家に好評です。 原材料は、4種類のモルト、1種類のベルギー産ホップ、醸造用水、そして酵母です。 当社の「ブラウン・ビンク」は、コクがあり、ほのかな苦味と、モルトの甘みを感じる後味が特徴のビールです。
アルコール度数 5.5%
ビンク ブロンド
Bink Blond
1988年、醸造所で樽から最初に注がれたビールが「ブロンド・ビンク」でした。 ホップの風味が際立つこのビールは、喉の渇きを癒すのに最適です。 原材料は、2種類のモルト、2種類のベルギー産ホップ、醸造用水、そして酵母です。 当社の「ブロンド・ビンク」は、爽やかで飲みやすく、ホップの香りが際立ち、後味にほのかな苦味を感じるビールです。