
ヒューガルデン醸造所
ベルジャンホワイトの代表格として知られる老舗醸造所。
公式サイト(新しいタブで開きます)
醸造所について
公式ストーリーは1445年頃の修道院由来の小麦ビール原型に置き、コリアンダーや柑橘の香りを「ひらめき」と表現します。現行はオリジナル・ホワイトを核に季節・フレーバー拡張を行い、注ぎ方(2/3→スワール→満杯)まで含めた体験設計が示されています。世界的なラガー中心市場におけるベルジャン・ホワイトの大衆的象徴としての地位を持ちます。
掲載製品: 3 件

アルコール度数 8.5%
ヒューガルデン グランクリュ
Hoegaarden Grand Cru
グランクリュは、定番のヒューガルデンをベースに、より濃厚で複雑な味わいと高いアルコール度数を備えた「トリペル・スタイル」のビールです。濁りのある黄金色が特徴で、バナナや桃のフルーティーな香りに、コリアンダーのスパイシーな風味が調和し、ドライで余韻の長い後味を楽しめます。

アルコール度数 8.5%
ヒューガルデン 禁断の果実
Hoegaarden Forbidden Fruit
濃厚で深みのあるベルギーのストロングエールで、複雑かつフルーティー、甘みとドライさが共存する味わいが特徴です。 ルーベンスの『アダムとイヴ』をモチーフにしたラベルアートで知られるこのビールは、キャラメル、ダークフルーツ、スパイス(コリアンダー/オレンジピール)のニュアンスが感じられ、後味にはほのかな苦みが長く残ります。

アルコール度数 4.9%
ヒューガルデン・ホワイト
Hoegaarden Original White
ベルギー発祥の小麦ビール。約600年前、ベルギーのホーヘールデンという村で、ある修道僧たちが伝統的な小麦ビールに地球の反対側から取り寄せた風変わりな植物を加えて実験を行いました。彼らの創造にインスピレーションを得たレシピは、世界でも類を見ない爽やかな柑橘系の香りと土の香りを帯びたコリアンダーの魅惑的な香りを備えたビールになりました。
