Bergian Beer Guide — ベルギービールを、もっと身近に。
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セゾン

軽快な飲み口にスパイシーさやドライな余韻が重なる“飲み進む”スタイルです。柑橘やハーブのニュアンスが出ることも多く、食事と合わせやすいのが特徴です。

ストーリー

背景

セゾンは、食卓のリズムに寄り添う“飲み進む”スタイルです。

軽快さの中にスパイスやハーブのニュアンスが潜み、料理の脂や塩気を受け止めながら、次の一口を呼び込みます。

選び方のコツ

同じサイソンでも香りの方向性は幅が広いので、好みの“ドライさ”や“香りの華やかさ”から選ぶのがコツです。

該当製品: 3

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セゾン デュポン ビオ
オーガニック認証原料のセゾン

アルコール度数 5.5%

セゾン デュポン ビオ

Saison Dupont Bio

スタイル: セゾン醸造所: デュポン醸造所
フルーティ

デュポン家では、そのノウハウが代々受け継がれてきました。その価値観は、伝統的な醸造法を用い、天然の原材料の魅力を引き出すことに重きを置いています。 1990年、当時のマネージャーであったマルク・ロジエは、革新を追求する中でこのアプローチを採用しました。 彼は、有機栽培の原材料を使用したビールの醸造を決意しました。こうして「セゾン・デュポン・バイオ」と「モワネット・バイオ」が誕生したのです… これらはベルギーで初めて市場に投入されたオーガニックビールでした! この動きの先駆者として、ブラッスリー・デュポンは、現在急成長しているオーガニックビールのニッチ市場への道を切り拓きました。それ以来、1990年に家業に加わったオリヴィエ・デデイケルは、「ビエール・ド・ミエル」、「ビオレジェール」、「ブランシュ・デュ・エノー…

セゾン デュポン ドライホッピング
ホップの草感が加わった限定系

アルコール度数 6.5%

セゾン デュポン ドライホッピング

Saison Dupont Dry Hopping

スタイル: セゾン醸造所: デュポン醸造所
フルーティ

自慢の「セゾン・デュポン」をさらにホップ感たっぷりに仕上げた一品です!伝統的な「ドライホッピング」製法に従い、さらに別のホップ(スティリアン・ウルフ)をビールに直接投入することで、その陽気な味わいを引き立てています。 このビールは、職人の技をすべて皆様と分かち合いたいという思いから、より長くお楽しみいただける330ml缶を発売されています。

セゾン デュポン
セゾンの古典、ドライでスパイシー

アルコール度数 6.5%

セゾン デュポン

Saison Dupont

スタイル: セゾン醸造所: デュポン醸造所
フルーティ

「セゾン・デュポン」は1844年から農場醸造所で醸造され、以来、世界中でその名を知られるようになりました! ベルギーの定番シーズンエールとして知られるこの伝統的なビールは、かつて季節労働者の喉の渇きを癒やすために造られました。冬に醸造され、木樽で数ヶ月間熟成させた後、夏に提供されていました。 現在ではベルギーの醸造伝統における基準を確立しています。