Bergian Beer Guide — ベルギービールを、もっと身近に。

Product Detail

ピラート

ピラート

Piraatベルギーアルコール度数 10.5%

グルデン・ドラークの成功を受けて1988年に生まれた、ヴァン・ステーンベルヘ醸造所のストロングエール。白い泡をたたえたアンバーブロンドの液色に、ビタースイートでスパイシーな風味が際立ちます。独自のワイン酵母による上面発酵と瓶内二次発酵で仕上げられる「生きたビール」で、熟成とともに表情を変えるのも魅力。甘みとホップの苦味がフルボディの中でせめぎ合う、10.5%の飲みごたえです。

味わいチャート(目安)

甘み苦み酸味コク余韻

各項目は5段階(1–5)の目安です。

この銘柄スタイル平均みんなの声
甘み2.72.9
苦み3.42.8
酸味1.82.5
コク5.03.6
余韻4.33.4

※ 同スタイルの他銘柄平均(ゴールデンストロングエール)

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味わいは、製品説明内に含まれるキーワード、さらにビールのスタイルやアルコール度数といった目安データを組み合わせて5軸に自動換算しています。実際の味わいはロットや提供温度でも変わることがあります。(参考:味わいガイドへ

ヴァン・ステーンベルヘ醸造所の代表イメージ

Brewery

醸造所の背景

ヴァン・ステーンベルヘ醸造所

グルデン・ドラークなどを手掛ける醸造所。

醸造所について

1784年創業、ジャン=バティスト・ド・ブルインから六世代の醸造家が受け継いだと公式史が説明します。自社酵母と瓶・樽二次発酵を武器に「生きたビール」を標榜し、グルデン・ドラーク、ピラート、アウグスティンなど熟成耐性のある強エールで国際的に知られます。公式サイトは vansteenberge.com。旧マイグレーションの vansteenberge.be は別業種ドメインの事例があるため注意が必要です。

テイスティングメモ

香りの立ち方、口当たり、後味の変化を意識すると、同じスタイルでも銘柄ごとの個性が見えてきます。冷やしすぎず、少し温度が上がった段階で香りの変化を比べるのもおすすめです。

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価格・在庫は各ショップで最新情報をご確認ください。

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同じ醸造所の銘柄

グーデン・ドラーク 9000 クアドルプル
麦芽4倍の琥珀クアドルプル

アルコール度数 10.5%

グーデン・ドラーク 9000 クアドルプル

Gulden Draak 9000 Quadruple

スタイル: ベルジャンクアドラプル醸造所: ヴァン・ステーンベルヘ醸造所
濃厚高アルコール

グーデン・ドラーク 9000 クアドルプルは、ヴァン・スティーンベルゲ醸造所が手がける琥珀色のベルジャン・クアドルプルです。通常のラガービールの4倍もの麦芽を使用して仕込まれる、贅沢な造りが名前の由来となっています。オレンジがかった輝きを帯びた琥珀色の外観に、フルーティーでほのかに甘いフルボディのアロマが立ち上ります。味わいは穏やかな苦味とドライフルーツを思わせる風味が特徴で、非常に丸みのある余韻へと続きます。アルコール度数10.5%の飲みごたえがありながら、甘みと苦味の調和がとれた重厚な一本です。

グーデン・ドラーク・ブリューマスター
蒸留酒樽が香る特別版

アルコール度数 10.5%

グーデン・ドラーク・ブリューマスター

Gulden Draak Brewmaster

スタイル: ベルジャンダークストロングエール醸造所: ヴァン・ステーンベルヘ醸造所
濃厚高アルコール

グーデン・ドラーク・ブリューマスターは、6代目マスターブリュワーが先人の醸造家たちへ捧げるオマージュとして生み出した特別なビールです。グーデン・ドラーク・クラシックをベースに、蒸留酒に使われた木樽で熟成させることで、深みのある風味をまとわせています。オレンジがかった輝きを持つ明るい琥珀色に、きめ細かな白い泡が立ちます。香りにはカラメルやキャンディシュガー、樽由来の木の香り、ウイスキー、バニラのニュアンスが重なり合います。口に含むと甘く滑らかな口当たりから、カラメルや麦芽、バタースコッチ、シダーの風味が広がり、アルコールの温かみとともに余韻へと続きます。

同じスタイルのほかの銘柄

味わいの目安はスタイルで近い傾向になりやすいため、比較の出発点として使えます(銘柄やロットで変わります)。

サン・フーヤン・グランクリュ
シャンパン酵母仕込みの極上ブロンド

アルコール度数 9.5%

サン・フーヤン・グランクリュ

St-Feuillien Grand Cru

スタイル: ゴールデンストロングエール醸造所: サン・フーヤン醸造所
濃厚高アルコール

サン・フーヤン・グランクリュは、最も高貴なホップと厳選された芳香素材を組み合わせて造られる、瓶内二次発酵のエクストラ・ブロンドビールです。スパイスをいっさい使わず、スティリアン・ゴールディングホップの毬花による伝統的なドライホッピングとシャンパン酵母の使用によって、その個性を引き出しています。淡い色合いに、軽やかできめ細かな純白の泡が映えます。繊細な香りからは、ホップのアロマがフルーティーなニュアンスとともに豊かに立ち上ります。アルコール度数9.5%の飲みごたえと洗練を兼ね備えた、愛好家向けの「シグネチャー」レンジを代表する一本です。

マルール 10
ゴールデンストロングのキレとコク

アルコール度数 10%

マルール 10

Malheur 10

スタイル: ゴールデンストロングエール醸造所: マルール醸造所
濃厚高アルコール

マル―ル 10:バラのような、桃を思わせる香り。オレンジ、レモングラス、レモンカードを思わせる味わい。濃厚で滑らか、ハチミツのような口当たり。ミディアムからフルボディ。力強いオレンジの皮の風味と、ほのかな苦味と酸味。後味に温かさが残るビール

デュベル 666
やや軽めでもキレ

アルコール度数 6.66%

デュベル 666

Duvel 666

スタイル: ゴールデンストロングエール醸造所: デュベル・モルトガット醸造所
濃厚

デュベル 6.66%は、デュベルならではの力強い味わいを持ちながらも、親しみやすいビールです。6種類の厳選されたホップを使用しているため、口当たりは驚くほど滑らかで、ほのかな香りと爽やかなフルーティーさが特徴です。

デュベル
ホップの苦味と華やかな余韻

アルコール度数 8.5%

デュベル

Duvel

スタイル: ゴールデンストロングエール醸造所: デュベル・モルトガット醸造所
濃厚高アルコール

デュベルは、ほのかな苦味と洗練された味わい、そしてホップの個性が際立つナチュラルビールです。瓶内二次発酵と長期熟成により、純粋な味わい、繊細な泡立ち、そして心地よいアルコールの甘みが保証されています。